Santa Eulalia
Santa Eulalia liegt im Osten von Ibiza. Die Gemeinde hat eine Fläche von 153,48 km² auf der knapp 30.000 Menschen leben. Die Gemeinde wurde nach der katalanischen Eroberung nach dem einzigen Fluss benannt, welcher das Bild von Santa Eulalia prägt.
Diese Gemeinde hat viel mehr zu bieten als den langen Sandstrand. Es befinden sich sehr viele Sehenswürdigkeiten dort: Der Puig de Missa, die Kirchen La Mare De Déu De Jesús, Sante Gertrudis De Fruitera und die Santa Carles De Peralta, sowie die Aquädukt von S’Argamassa, gehören zum Weltkulturerbe. Außerdem sind das Barrau- und das Ethnologische Museum sehr interessant. Wohl das bekannteste in Santa Eulalia ist der Hippie-Märkte, welche in den 70-er Jahren zum ersten Mal stattgefunden haben und noch heute in den Sommermonaten gemacht werden.
Für die Strand- und Meerliebhaber unter Ihnen, hat Santa Eulalia auch einiges zu bieten. Der Strand misst etwa 300 Meter und ist bis zu 40 Meter breit. Durch die optimalen Windbedingungen und der guten Meeresboden – Beschaffenheit ist für die Sicherheit beim Schwimmen gesorgt. Auch den Wassersportlern unter Ihnen wird nicht langweilig werden. Es gibt viele Möglichkeiten, sich sportlich auszutoben oder auch Neues zu lernen. Tauch- und Segelschule, so wie Bootsvermietungen und Wasserski sind vorhanden und für die Surfanfänger ist dieser Strand auch optimal.
In Sachen Verpflegung kommen Sie bestimmt nicht zu kurz. In unzähligen Restaurants, Snackbars und auch einheimischen Gastronomie – Betrieben ist für jeden der Gaumenschmaus garantiert. Bei der einheimischen Küche dürfen Oliven, Pà Pagès (das typische Landbrot) und der Landwein Vi Pagès nicht fehlen. Für Fischliebhaber und Feinschmecker gibt es auch sehr viel Auswahl an Fisch, Gemüsegerichten, Süßspeisen und Getränken, wie etwa den Anislikör und vieles mehr.